Neste ano resolvi fazer um Gingerbread, ou Pão de Gengibre, no lugar do meu Stollen. O Pão de Gengibre é um bolo de especiarias, que eu simplesmente AMO. Para a receita, clique aqui. Eu fiz duas receitas e dei de lembrancinha de Natal!
Mel, melado, açúcar mascavo, canela, cravo, noz moscada, cardamono, pimenta, baunilha, e gengibre, que tradicionalmente não é um ingrediente do Pão de Gengibre (vai entender, rsrsrsrsr), mas que deu um gostinho pungente muito bom... E como eu não encontrei gengibre cristalizado na minha cidade, eu usei damascos secos. E polvilhei com pozinho comestível dourado para dar um "ar de festa", hehehe...
As I was going to give the cakes as presents, I made these baking paper "cases" and wrapped them in clear cellophane. I made the "cases" impromptu, simply by folding and unfolding the paper, but I so liked the result that I think it is a good ideia to share the DIY. And as I am totally unable to explain the foldinga and unfoldings, here goes a picture sequence, I hope it helps, LOL!
Eu fiz umas "forminhas" de papel manteiga e embrulhei no papel celofane para presentear. As forminhas eu fiz na hora, de improviso, simplesmente dobrando o papel, mas achei que ficaram tão bonitinhas que resolvi compartilhar minha ideia. Como não sei explicar as dobraduras, aí vai um passo a passo, espero que ajude ;)
There you go, Gingerbread to give away!
Pão de Gengibre embrulhadinho para presente!
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